Я большая любительница разных салатов. Ну и как положено лисицам - особенно МЯСНЫХ салатов. Поэтому я с удовольствием расскажу вам сейчас, как приготовить чудесный салат из курочки и других вкусных продуктов!
Итак, нам потребуется:
2 отварных (или копчёных) окорочка,
400 гр. грибов обжарить с 1 шт. лука,
отварить 3 яйца,
150 гр. сыра,
1 банка маслин,
майонез,
чипсы (крабовые) для украшения.
Делаем послойно:
1-й нижний слой - мясо, майонез
2-й слой - грибы с луком, майонез
3-й слой - белки яиц на терке
4-й слой - тёртый сыр, майонез
2-й слой - грибы с луком, майонез
3-й слой - белки яиц на терке
4-й слой - тёртый сыр, майонез
5-й самый верхний слой - желтки на мелкой тёрке
Этот слой без майонеза, мы в центр посыпаем мелко тертый желток, а потом украшаем его четвертинками маслин и чипсами!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я тоже такой салат готовлю, но несколько в другом варианте.
ОтветитьУдалитьhttp://www.vicamilleri.com/index/salat_podsolnukh/0-189
Виктория - у Вас замечательный вариант салата для вегетарианцев. Мне, мясоеду, вкус такого салата не понять. Но когда у меня будут гости, я обязательно сделаю и Ваш вариант - я люблю удивлять гостей новыми рецептами. Спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьthanks for sharing..
ОтветитьУдалить