**

21.07.2013

Кулинария для мужчин - вкусный и оригинальный картофель "Романофф"

Как обычно публикую в своём блоге простой и лёгкий рецепт приготовления очередного блюда, которое может, не боясь испортить - приготовить  мужчина.

Нам понадобятся такие продукты:
- очищенный и натертый на крупной терке (или очень мелко нарезанный) сырой картофель - 1 кг
- мелко нарезанный лук - 1 шт.
- тертый сыр на выбор:, "российский", "чеддер" - 300 гр
- сметана или майонез - 1,5 стакана
- соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и черный перец. 
Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. 
Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.

Лук можно предварительно обжарить. А ещё лук можно смешать с жареным и грибами.




2 комментария:

  1. Как вкусно должно быть!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Dodo, это очень вкусный рецепт. Только калорийный. Я, например, сейчас на диете. Мне не подходит. Но ужасно хотелось бы отведать этой вкусняшки!

      Удалить

Спасибо всем, кто не поленился и оставил в блоге комментарий!

В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ БЛОГА - ЛЮБЫЕ ССЫЛКИ В КОММЕНТАРИЯХ ЗАПРЕЩЕНЫ!