**

22.05.2013

Кулинария для мужчин - быстрый десерт ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ


Я люблю лёгкие и быстрые в приготовлении рецепты. И давно уже веду в своём блоге рублику "Кулинария для мужчин", которой, к моей радости, пользуются знакомые мне мужчины, о чём они иногда мне рассказывают по телефону. Всегда приятно делать что-то полезное. Недавно позвонил мне знакомый паренёк, студент, любящий приготовить себе что-то домашнее и вкусное, живущий не с родителями, а в съёмной квартире и спрашивает - что бы мне такого приготовить к чаю? И обсуждая дальше этот вопрос, мы решили, что это будут творожные рогалики. делаются они очень просто, легко и естественно, быстро. А вкус!!! Так как я не стала сама изготовлять этот кулинарный рецепт, я выкладываю в блог уже готовый рецепт рогаликов, идеально похожий на тот, которым мы воспользовались.
Итак - готовим ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ:

Нам будут нужны такие продукты:
  • 200 г творога
  • 70 г сливочного масла
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 50 г сахара
  • 1 стакан муки
  • щепотка соли
Ингредиенты (из расчета на 6 порций):

Масло и творог растереть руками до более-менее однородной консистенции.


Добавить муку, разрыхлитель, соль. В зависимости от творога (насколько он сухой или наоборот - влажный), муки может понадобиться еще чуть-чуть. Тесто должно быть пышным и мягким, не липнуть к рукам.


Тесто (лучше брать не все сразу, а половину) раскатать в форме круга, который нужно разделить на сегменты.


Каждый сегмент необходимо свернуть в рогалик и выложить на противень, уже застеленный пергаментом.


Выпекать рогалики около 15-10 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Посыпать перед подачей сахарной пудрой.


ИСТОЧНИК -cook.ladycity.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Спасибо всем, кто не поленился и оставил в блоге комментарий!

В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ БЛОГА - ЛЮБЫЕ ССЫЛКИ В КОММЕНТАРИЯХ ЗАПРЕЩЕНЫ!