Информационно-развлекательный ресурс с интересными новостями, забавными картинками и с красивыми фотографиями. Здесь есть кулинарные рецепты для мужчин, советы для "компьютерных чайников", музыкальное видео, подборки полезных советов, фотопутешествия, эзотерика, рукоделие, и всегда большая порция хорошего настроения. Я ПРОСТО ЛЮБОПЫТНАЯ ЛИСИЦА, КОТОРОЙ ИНТЕРЕСЕН ЭТОТ МИР!
Постоянные читатели
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
30 апреля 2012
28 апреля 2012
21 апреля 2012
Необычная дружба...
Как и люди, животные также могут выбирать себе друзей, причем самых необычных. На этих снимках запечатлена дружба между самыми разными представителями братьев наших меньших.
1. Сиротка макака-резус и потерявши свою голубку голубь подружились в национальном заповеднике Китая.
2. Остается загадкой, как эта черная бездомная кошка пробралась в вольер к этой бурой медведице в Берлинском зоопарке, однако на протяжении уже 10 лет она регулярно навещает свою подругу – самую старую азиатскую медведицу.
1. Сиротка макака-резус и потерявши свою голубку голубь подружились в национальном заповеднике Китая.
2. Остается загадкой, как эта черная бездомная кошка пробралась в вольер к этой бурой медведице в Берлинском зоопарке, однако на протяжении уже 10 лет она регулярно навещает свою подругу – самую старую азиатскую медведицу.
20 апреля 2012
То, чего я не знал про WINDOWS. Точки отката.
Продолжаю тему "Компьютер для чайника". Сегодня вы узнаете очень полезную информацию - о так называемых "точках отката". Для чего они нужны? Читайте ниже:
1. В некоторых программах, которыми мы пользуемся ежедневно, есть кнопка со значком круглой стрелки, которая служит для того, чтобы отменить последнее действие.
Функция отката последнего действия встречается, например в Microsoft Office, но о том, что эта функция есть в Windows (начиная с Windows 2000) знают не все.
Если вы случайно переместили документ (или удалили его) и сразу же поняли, что это было сделано неправильно, то восстановить всё на своё место можно простым нажатием комбинации Ctrl + Z (раскладка клавиатуры должна быть английская). Последнее ваше действие будет отменено и удалённый или перемещённый документ вернётся на своё место.
Как вырастить ФРУКТОВОЕ ДЕРЕВЦЕ из косточки
Вы когда нибудь пытались вырастить на подоконнике растение из косточки лимона? Или посадить косточку финика? Наверное - да. У меня почти все знакомые, кого я спрашивала про это, ответили, что есть такой опыт. Да, из косточки можно и довольно удачно вырастить и лимон, и грейфрукт, и апельсин.
А ещё можно попробовать вырастить финик, киви, и даже авокадо. Идея бизнеса. Прокат детской одежды.
Эта бизнес-идея родилась у студента Мичиганского университета – Аллена Кима. Казалось бы, идея детской одежды напрокат несколько спорная. Но, рассудите сами - у кого-то просто может не хватить денег на покупку детской одежды, ведь следует учитывать быстрый рост малыша. А в соответствии с этим – частые покупки. И к тому же – где складировать одежду, из которой малыш уже вырос? В общем, ясно, что идея-то оказалась близкой к жизни.
19 апреля 2012
Прощай ВАЗ-2107, наш "Русский Мерседес"!
Сегодня узнала из теленовостей, что концерн АвтоВАЗ принял решение окончательно прекратить производство классической модели Lada 2107 на заводе «ИжАвто».
17 апреля на конвейре был собран ПОСЛЕДНИЙ автомобиль этой классики.
Стало жаль машинку. Удобный, надёжный, практичный - красавец ВАЗ 2107 когда-то, в пик своей популярности, заполучил престижный титул «Русский Мерседес»!
И нет особого значения, в каком возрасте ВАЗ 2107 попадет в руки к своему хозяину. Он "долгоиграющий" - небольшой тюнинг, и вот у вас уже не ВАЗ-2107, а чудо техники:
17 апреля 2012
Хабаровск. Улочки и дворики...
Продолжаю тему - показываю Хабаровск тем, кто здесь жил раньше, и тем, кто никогда здесь не был. Обычно я НЕ фотографирую дворы и просто спальные районы. Мне кажется они в любом городе похожи. Но сегодня решила немного изменить своему правилу. Ходила пол-дня по делам, и фотографировала по пути. Маршрут был такой:
ул. К.Маркса-Запарина-Фрунзе-Ленина-Гамарника.
Специально фотографировала дворников - их у нас в Хабаровске "развелось" много - на радость городу. Чистота всем приятна!
16 апреля 2012
Русские голодают в Эстонии?
Только что я случайно прочла запись из ЖЖ про то, что русский народ очень плохо живёт в Эстонии. Что дети голодают, родители кормят их листьями с деревьев, а некоторые просто убивают своих детей, чтобы не видеть их мук от голода.
Я не знаю, верить ли этой записи. Может быть потому что дневник автора в ЖЖ называется "Записки сумасшедшего". А может быть насторожило то, что больше нигде и никто об этом не говорил, или я просто не слышала.
Но мне очень, очень плохо... Мне так сильно жаль голодающих детей!!! А ещё я думаю так: неужели эстонцы такие звери - ну взрослых РУССКИХ хотят выгнать, и не жалеют их. А дети - разве у детей есть национальность? Разве можно их НЕ жалеть?
.... Может кто-то сейчас посчитает,что я не права - но я не верю ЭТОЙ информации!
Наверное потому что всегда любила Прибалтику. И потому что мне нравятся люди, живущие там....
Буду теперь переживать, мучится, сомневаться, искать информацию... А если это всё правда - что тогда делать? Как помочь?
15 апреля 2012
Хабаровск. Прогулка в пасхальный день...
Сегодня был праздник — Пасха! К моему удивлению день выдался пасмурным. Я и не помню такой погоды на Пасху в Хабаровске за последние годы. Сначала шёл мелкий дождь, потом перестал и воцарилась тихая, довольно тёплая погода — на градуснике за окном было +10.
И тогда я решила прогуляться. Последняя моя "Великая прогулка" была в январе — на Крещение. Фотографии я уже помещала здесь, на сайте. И вот — моя вторая "Великая прогулка".
Началась моя прогулка на улице К.Маркса. Я прошла до театра Музыкальной Комедии и спустилась вниз — возле театра располагается мой любимый парк "Динамо". Это чудесный парк в центре Хабаровска. Здесь множество аллеек, среди деревьев спрятались уютные беседки, и стоят деревянные скульптуры.
Недалеко от парка расположены городские Пруды. Я их фотографировала в Крещение, поэтому не стала фотографировать вновь. Я сначала прогулялась по дорожкам парка, а потом пройдя через Пруды — вышла на Уссурийский Бульвар.
С удовольствием брела по бульвару, пока не вышла к набережной Амура. Потом прошлась по берегу, полюбовалась весенним Амуром. Надышавшись свежим речным воздухом — вернулась с берега на набережную. Поднялась по красивой лестнице на Комсомольскую площадь. Посреди площади стоит храм и в воздухе разливается звон колоколов! Я медленно прошлась по Площади, слушая эту чудесную музыку. Дошла до ближайшей автобусной остановки и поехала домой.
Я сегодня столько радости получила и удовольствия, что не забуду эту прогулку никогда!...
Все фотографии я сначала выложила в своём блоге путешественника на другом любимом мною сайте - сайте для туристов и путешественников "Турбина.ру" - поэтому внизу фотографий видна подпись сайта (это я пояснила для тех, кто удивится, увидев подпись на фото).
С этого места началась моя прогулка:
Время было всего пятый час дня — а народ куда-то делся...
Началась моя прогулка на улице К.Маркса. Я прошла до театра Музыкальной Комедии и спустилась вниз — возле театра располагается мой любимый парк "Динамо". Это чудесный парк в центре Хабаровска. Здесь множество аллеек, среди деревьев спрятались уютные беседки, и стоят деревянные скульптуры.
Недалеко от парка расположены городские Пруды. Я их фотографировала в Крещение, поэтому не стала фотографировать вновь. Я сначала прогулялась по дорожкам парка, а потом пройдя через Пруды — вышла на Уссурийский Бульвар.
С удовольствием брела по бульвару, пока не вышла к набережной Амура. Потом прошлась по берегу, полюбовалась весенним Амуром. Надышавшись свежим речным воздухом — вернулась с берега на набережную. Поднялась по красивой лестнице на Комсомольскую площадь. Посреди площади стоит храм и в воздухе разливается звон колоколов! Я медленно прошлась по Площади, слушая эту чудесную музыку. Дошла до ближайшей автобусной остановки и поехала домой.
Я сегодня столько радости получила и удовольствия, что не забуду эту прогулку никогда!...
Все фотографии я сначала выложила в своём блоге путешественника на другом любимом мною сайте - сайте для туристов и путешественников "Турбина.ру" - поэтому внизу фотографий видна подпись сайта (это я пояснила для тех, кто удивится, увидев подпись на фото).
С этого места началась моя прогулка:
Время было всего пятый час дня — а народ куда-то делся...
Кулинария для мужчин - Свинная рулька в пиве.
Сегодня мне вдруг вспомнилась Германия... Дни и годы, когда я жила там... И почему то сразу вспомнила маленькое кафе недалеко от моего дома. Иногда, по выходным, мы с мужем ходили туда ужинать.
Лично мне нравилась потрясающе душистая и вкусная свиная рулька - это блюдо называется «Айсбайн». Мы заказывали «Айсбайн»+пиво, и не торопясь наслаждались этой едой. А за соседними столиками, дружными компаниями весёлых немцев часто распевались лирические баварские песни...
Прошли годы. Я уже давно снова живу в России. Но иногда, когда мне очень-очень хочется - я готовлю «Айсбайн». Просто я очень скучаю по Германии...
Сейчас научу вас, как приготовить это замечательное блюдо на 3-4 порции! Я сначала напишу, как я её делаю, а потом напишу как готовят её немцы (у них процесс сложнее).
Итак - МОЙ рецепт приготовления запеченной свиной ножки:
1. Покупаем свиную рульку - по весу от 1,5 до 2-х кг.
2. Моем её и не забудьте срезать синие печати, если они там есть!
3. Делаем на рульке надрезы и начиняем её кусочками чеснока.
Сверху натираем рульку специями - по вашему выбору: можно просто соль+перец, а можно и более сложной смесью из специй и трав.
4. Берём форму для приготовления рульки. Обжариваем там рульку минут 10 на растопленном сале (2-3 ст.л. сала).
5. Добавляем туда нарезанный речатый лук. Перемешиваем и жарим ещё минуты 3-5.
6. Заливаем нашу рульку вот этими жидкостями:
- 250 мл ТЁМНОГО пива
- 250 мл мясного бульона ( я чаще делаю бульон из кубика "Бульон на говяжей косточке")
7. Отправляем нашу рульку в духовку на 2 часа при t 180*.
Не забывайте иногда доставать рульку и поливать её соком со дна формы!
Отдельно приготовьте тушёную капусту (лучше тушить не свежую капусту, а засоленную!). Рулька особенно вкусно сочетается с кислинкой тушёной капустки! Ну и конечно - на столе должно быть ваше любимое ПИВО!
А настоящий, немецкий «Айсбайн» готовится так:
Варим рульку в кастрюле:
- Лук 2 шт.
- Перец душистый. 10 шт.
- Гвоздика 6-8 шт.
- Лист лавровый. 2 шт.
- Чеснок 1 головка.
- Пиво тёмное 1-1,5 литра.
- Соевый соус 70 мл.
- Перец, соль по вкусу.
Чистим лук. В большую кастрюлю выкладываем рульки, кладем луковицы, перец душистый, гвоздику.
Заливаем свиную рульку водой. Доводим до кипения.
Варим свиную рульку на медленном огне 2 часа. Пенку снимаем. Бульон не солим.
Через два часа снимаем рульку с плиты, бульон сливаем. Немного бульона оставляем для маринада.
Готовим маринад для свиной рульки:
Будем мариновать рульку в пиве.
В ту же кастрюлю кладем свиную рульку.
Заливаем пивом, добавляем соевый соус. Добавляем бульон, чтобы рульки были покрыты маринадом.
Маринад для свиных рулек солим, немного перчим. Можно добавить немного сушеных трав. Оставляем рульки мариноваться на 5-6 часов.
Чистим много чеснока.
Чеснок режем на четыре части. Так удобнее шпиговать наши рульки.
Делаем в рульках глубокие надрезы и вставляем туда дольки чеснока. Дольки вставляем как можно глубже, иначе во время запекания мясо их вытолкнет.
Нашпигованные таким образом рульки выкладываем на противень, поливаем маринадом и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на полтора часа.
Во время запекания поливаем рульки остатками маринада каждые пятнадцать минут.
Через 40-50 минут рульки в духовке нужно перевернуть. Достаем свиные рульки из духовки.
Переворачиваем рульки на другой бочек, поливаем маринадом и отправляем рульки в духовку. Продолжаем каждые пятнадцать минут поливать рульки маринадом. Свиные рульки вынимаем из духовки.
Свиные рульки в духовке готовы!!!
Лично мне нравилась потрясающе душистая и вкусная свиная рулька - это блюдо называется «Айсбайн». Мы заказывали «Айсбайн»+пиво, и не торопясь наслаждались этой едой. А за соседними столиками, дружными компаниями весёлых немцев часто распевались лирические баварские песни...
Прошли годы. Я уже давно снова живу в России. Но иногда, когда мне очень-очень хочется - я готовлю «Айсбайн». Просто я очень скучаю по Германии...
Сейчас научу вас, как приготовить это замечательное блюдо на 3-4 порции! Я сначала напишу, как я её делаю, а потом напишу как готовят её немцы (у них процесс сложнее).
Итак - МОЙ рецепт приготовления запеченной свиной ножки:
1. Покупаем свиную рульку - по весу от 1,5 до 2-х кг.
2. Моем её и не забудьте срезать синие печати, если они там есть!
3. Делаем на рульке надрезы и начиняем её кусочками чеснока.
Сверху натираем рульку специями - по вашему выбору: можно просто соль+перец, а можно и более сложной смесью из специй и трав.
4. Берём форму для приготовления рульки. Обжариваем там рульку минут 10 на растопленном сале (2-3 ст.л. сала).
5. Добавляем туда нарезанный речатый лук. Перемешиваем и жарим ещё минуты 3-5.
6. Заливаем нашу рульку вот этими жидкостями:
- 250 мл ТЁМНОГО пива
- 250 мл мясного бульона ( я чаще делаю бульон из кубика "Бульон на говяжей косточке")
7. Отправляем нашу рульку в духовку на 2 часа при t 180*.
Не забывайте иногда доставать рульку и поливать её соком со дна формы!
Отдельно приготовьте тушёную капусту (лучше тушить не свежую капусту, а засоленную!). Рулька особенно вкусно сочетается с кислинкой тушёной капустки! Ну и конечно - на столе должно быть ваше любимое ПИВО!
Варим рульку в кастрюле:
- Лук 2 шт.
- Перец душистый. 10 шт.
- Гвоздика 6-8 шт.
- Лист лавровый. 2 шт.
- Чеснок 1 головка.
- Пиво тёмное 1-1,5 литра.
- Соевый соус 70 мл.
- Перец, соль по вкусу.
Чистим лук. В большую кастрюлю выкладываем рульки, кладем луковицы, перец душистый, гвоздику.
Заливаем свиную рульку водой. Доводим до кипения.
Варим свиную рульку на медленном огне 2 часа. Пенку снимаем. Бульон не солим.
Через два часа снимаем рульку с плиты, бульон сливаем. Немного бульона оставляем для маринада.
Готовим маринад для свиной рульки:
Будем мариновать рульку в пиве.
В ту же кастрюлю кладем свиную рульку.
Заливаем пивом, добавляем соевый соус. Добавляем бульон, чтобы рульки были покрыты маринадом.
Маринад для свиных рулек солим, немного перчим. Можно добавить немного сушеных трав. Оставляем рульки мариноваться на 5-6 часов.
Чистим много чеснока.
Чеснок режем на четыре части. Так удобнее шпиговать наши рульки.
Делаем в рульках глубокие надрезы и вставляем туда дольки чеснока. Дольки вставляем как можно глубже, иначе во время запекания мясо их вытолкнет.
Нашпигованные таким образом рульки выкладываем на противень, поливаем маринадом и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на полтора часа.
Во время запекания поливаем рульки остатками маринада каждые пятнадцать минут.
Через 40-50 минут рульки в духовке нужно перевернуть. Достаем свиные рульки из духовки.
Переворачиваем рульки на другой бочек, поливаем маринадом и отправляем рульки в духовку. Продолжаем каждые пятнадцать минут поливать рульки маринадом. Свиные рульки вынимаем из духовки.
Свиные рульки в духовке готовы!!!
14 апреля 2012
Завтра проснёмся - а за окном ПАСХА!
В этом году я решила куличи не печь, а купить готовые. Но яйца красить всё-таки буду сама - хотя в супермаркете уже крашенные тоже продаются. А ещё я пыталась вспомнить - была ли хоть раз ПАСХА пасмурным днём? Лично на моей памяти не было. А вы? Можете вспомнить?
Пасха всегда полна солнечного света, улыбками прохожих, хорошим настроением. Даже если ты не очень правильный верующий - не соблюдаешь пост, не молишься с утра и на ночь, редко ходишь в церковь. Но хочешь ты или нет - праздник ПАСХА не оставит тебя равнодушным! Потому что в этот день ты по-меньшей мере вспомнишь, как в детстве с друзьями колотили крашенные яйца "носами" и "попками" - кто кого. У кого яйцо целое останется - тот и победил. Особо упрямые и недовольные результатом, типа меня, бежали за другим яйцом и били все яйца подряд до самой победы. Только она могла успокоить и доставить радость...
10 апреля 2012
Необычно расписные автомобили в Пакистане
Когда я увидела эти фотографии, я была приятно удивлена! Молодцы, пакистанцы! Так красиво раскрашивают серую будничность жизни! Смотрите - эти автомобили можно увидеть на дорогах этой удивительной страны:
Чем снимают ПОХМЕЛЬЕ в разных странах?
Да-а-а-а... Вот решила поместить в блог такую интересную информацию. Мы, россияне, любим праздники.
И некоторые из нас не знают меры в выпивке. А утром...
Мама дорогая! Зачем я вчера столько выпила!!! И что мы вообще там пили???
Но знаете, что я вам скажу - образ русского пьяницы просто ложный стереотип. В других странах пьют не меньше нашего!
09 апреля 2012
Ну вот...Дождалась... Я - БАБУШКА!!!
Сегодня весь вечер друзья поздравляли меня, смеясь - Я СТАЛА "БАБУШКОЙ"!
Почему - смеясь? Потому что все знают, как упорно долго я несу марку "женщина за 30-ть с хвостищем", стараясь не запинаться и не грохнуться от этого "хвостищщщща", который упорно тянется за мной шлейфом в несколько десятков километров...
Вкусняшка в горшочках
Шесть миленьких горшочков тоскливо простаивают на моей кухонной полочке... Бедняжки! А устрою-ка я им сегодня праздник - достану, сполосну и приготовлю в них вкусняшку!!! Что такое "вкусняшка", спросите вы? Да что у нас, рыжих, может быть вкуснее мяса? Только МЯСО-О-О!
Нам понадобятся вот такие продукты:
08 апреля 2012
Такая странная НОРВЕГИЯ...
Не могу не вспомнить о моей любимой Норвегии. Вот снова загрустила по путешествиям, захотелось побывать в моём любимом норвежском городе Бергене.
И снова, в который раз, успокаиваю себя - когда нибудь съезжу туда ...может быть...
Но сейчас мне приятно рассказать вам о том, что я узнала в последнее время о Норвегии:
Знаете ли, что:
- В сельской местности Норвегии при фермах можно встретить магазины со свежими овощами и другими домашними продуктами, в которых нет продавцов!!! Покупатель сам выбирает, что ему нужно, подсчитывает на калькуляторе сумму и оставляет деньги, взяв при необходимости сдачу...
06 апреля 2012
05 апреля 2012
Потрясающе необычные карты !!!
Уверенна, вы ещё такого не видели! Честно говоря и я тоже! Поэтому решила показать вам свою удивительную находку - вот эти КАРТЫ-КАРИКАТУРЫ. Вероятно авторы нарисовавшие их, пытались передать настроение общества той или иной страны в годы выпуска этих карт. Вот, смотрите сами:
Serio-Comic War Map 1877
Das heutige Europa
Немножко юмора...
Под вечер,еле ковыляя,
Таща в руках мешки с едой,
С работы тётка молодая
Брела по улице домой.
Таща в руках мешки с едой,
С работы тётка молодая
Брела по улице домой.
"Картошка,лук... -она шептала,
Сосиски,майонез,кефир,
Треска,конфеты,булка,сало..
Да вроде всё взяла...А сыр?!
Да нет и сыр купила тоже.."
С трудом давался каждый шаг.
Вновь перечислила и всё же
Не успокоится никак.
И вот в подъезд она заходит.
Маньяк навстречу ей шагнул.
Глазами жертву он находит
И плащ эффектно распахнул.
А под плащом нагое тело
Ей демонстрирует своё!
На тело тётка поглядела
И вдруг сказала"Ё-моё!!!"
Устало сумки опустила
И продолжает говорить:
"Вот дура старая-забыла!!!
ЗАБЫЛА ЯЙЦА Я КУПИТЬ!!!"
Мораль сей сказки такова:
Готовьтесь к Пасхе,господа!!!
Источник: http://humorland.org/stihi/12389-paskha.html
Источник: http://humorland.org/stihi/12389-paskha.html
Подписаться на:
Сообщения (Atom)